ブックタイトルkaigaitankentai_1

概要

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24 海外探検隊シンガポール海外探検隊タイ〈Cグループ〉教員立案型体験レポートタイユニオンマヒドン大学[バンコク郊外] [バンコク]タイの企業・大学で現場体験?③タイ探検隊Cgroupグローバル化には日本人としての自覚、日本への理解が必要タイの企業であるタイユニオンフィードミルでは、エビ養殖などで使用するえさを製造していて、今回２人の学生達は、商品の研究開発部門で働く機会を得ました。タイ企業の文化や社員の働き方を目のあたりにして、学生達は日本人としての自覚をより強く持つようになり、自分たちが日本に対する理解を十分にしていないことに気づきました。後半はマヒドン大学の食品学科にて、いろいろな実習に参加させていただきました。気さくなタイ人学生達と過ごした濃密な時間は、学生達にとって大変な刺激となりました。世界シェア2位を誇るタイ資本水産加工会社■ ティラビア、シーバス、エビの養殖場見学■ エビへの餌やり、健康診断■ 餌の成分分析■ 工場での餌の製造過程見学■ 提携養殖場での訪問調査■ シーバス漁獲、市場輸送■ 病原菌培養タイユニオン